בירה גולדסטאר אנפילטרד זוהי בירת לאגר בהירה ומעוננת, עם טעם חזק, זוהי בירה ישראלית המיוצר על ידי גולדסטאר.
אנפילטרד מבוססת על גבי הגולדסטאר הרגילה שהיא בסגנון לאגר דונקל מינכנאי אך בזמן הייצור ברגע שמגיעים לתהליך הסינון פשוט עוצרים שם ומדלגים לשלב הבא, הבירה אינה עוברת סינון ומכאן גם השם שלה.
האנפילטרד למעשה ממותגת מחדש תחת הסגנון ״Kellerbier / Zwickelbier״ ובתרגום חופשי לעברית ״בירת מרתף \ בירת רפאים״
הבירה עצמה בעלת כוהל בעוצמה של 4.9% והיא עם טעם עוצמתי מאוד אך עם זאת היא מאוד חלקה יחסית בגרון (בשביל בירה עם טעם כזה חזק) טעמה הוא כמו של הגולדסטאר הרגילה בבסיסו אך בעקבות האי סינון בתהליך הטעם מתחזק והבירה כביכול ״מתיישנת״ כפי שעושים עם יין.
היא בירה בהירה בצבע זהוב ערמוני, מעוננת ובעלת קצף אוורירי ובהיר, היא מאוד טובה בקיץ לחוף הים אך אני ואני מאמין שעוד אנשים מצאו אותה מאוד טעימה גם למהלך החורף.
הבירה עצמה ניתנת לקניה בכל חנות אלכוהול או משקאות וסופרים, ניתן למצוא אותה בפחיות של חצי ליטר, בקבוקי 330 מיליליטר ושל חצי ליטר ואף בחלק מן הפאבים גם בחבית (למרות שיותר הגיוני למצוא של גולדסטאר רגילה)
(הפוסט הזה תחת עריכה וישתנה בעתיד)